پودر زردچوبه
نام محصول: زردچوبه
نام علمی: Curcuma longa
نام های دیگر: زَرچوبه یا زَردهچال
طبع: گرم و خشک
محل رویش: هند و پاکستان
مورد استفاده: طعمدهنده غذا، رنگ دهنده غذا، جلوگیری از سرطانیشدن سلولهای بدن، افزایش ترشح انسولین و کاهش قند
موارد مصرف: به عنوان طعم دهنده در غذا به میزان لازم استفاده می شود.
گونه گیاهی: تیره زنجبیلیان
هپی نوشی های عزیز! سلام
یه گیاه خیلی خیلی آشنا براتون آوردم. باخودتون فکرمیکنین چیه که این همه میشناسینش؟؟!
خب راهنمایی تون میکنم... یه ادویه ست که حتما همه توی آشپزخونه و مخصوصا دم دستشون دارن و ازش برای پختن غذاهای مختلف و بویژه برای گرفتن بوی بد گوشت و مرغ استفاده میکنن ... بازم بگم؟! آفررررین، زردچوبه.
مخصوصا اونا که خیلی به ارتقای هوش و حافظه شون اهمیت میدن، این پست رو بخونن تا معجزات این ادویه زرد رنگ و پراستفاده، که همه ازش استفاده میکنیم اما دقیقا نمیدونیم که چه خواص عالی ای داره، مطلع بشن.
همونطور که گفتم، یکی از قابل توجه ترین خواص زردچوبه، کمک به بهبود حافظه، عملکرد بهتر مغز و در نتیجه، جلوگیری از آلزایمر، بیماری های ذهنی و اختلالات روانیه.
کورکورمین موجود رد زردچوبه یه آنتی اکسیدان قویه که از ایجاد رادیکال های آزاد مضر جلوگیری میکنه.
زردچوبه همچنین برای التهابات مفاصل بسیار مفیده.
پیری رو به تاخیر میندازه.
خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان رو کاهش میده و حتی درمان میکنه.
واقعا، تاحالا از این زاویه به زردچوبه نگاه کرده بودین؟!! ... پس دیگه وقتشه، سلامتی رو انتخاب کن!
Jamal
تاریخ: 1399/12/17 تعداد آرا: ۰چقدر قیمتش مناسبه
0
Mali
تاریخ: 1399/12/26 تعداد آرا: ۰کیفیتش عالیه
0
Ali
تاریخ: 1399/12/27 تعداد آرا: ۰زردچوبه ایرانیه؟یا هندی؟
0