آشنایی با چای سفید

هپی نوشی های عزیز سلام! به عنوان یه ایرانی با چای آشنایی داریم و شاید انواع چای و دمنوش رو هم امتحان کرده باشیم. اما شاید خیلی از ما از وجود یه چای عجیب و خوش طعم، به نام چای سفید بی اطلاع باشیم! در این نوشته با ما همراه باشین تا بیشتر درباره چای سفید یاد بگیریم و با اون آشنا بشیم.

چای سفید چیه؟

چای سفید بخشی از مرحله رشد گیاه چای به حساب میاد که از جوون‌ترین و ظریف‌ترین برگ‌های تازه و دست چین شده‌ی چای به دست میاد. نام چای سفید به این دلیل انتخاب شده که برگ‌ای چای سفید، رنگ برفی و تا حدودی نقره‌ای دارن. چای سفید به دلیل اینکه فرآیند سخت و دشواری برای فرآوری داره قیمت نسبتاً بالاتری به سایر انواع چای داره.

چای سفید چه طبعی داره؟

چای سفید طبع گرم و خشکی داره و به همین دلیل میتونه برای کسانی که طبعشون سرده کمک کنه. از طرفی باید توجه داشته باشیم که مصرف بیش از حد اون به کسایی که طبع گرمی دارن توصیه نمیشه مگر اینکه این چای رو با نوشیدنی های با طبع خک میل کنن.

چای سفید از کجا به دست میاد؟

چای سفید عمدتا در چین و بیشتر در استان فوجیان تولید میشه. چای سفید مثل انواع دیگه چای یک نوع نوشیدنیه که از گیاه چای به نام گیاه کاملیا سنسیس به دست می‌اد.

چای سفید چه خواصی داره؟

به درمان خشکی چشم و شب کوری کمک میکنه 

ترمیم DNA یکی از خواص چای سفید محسوب میشه

کاهش وزن و کاهش فشار خون نتیجه مصرف چای سفیده

خواص ضد سرطان چای سفید به تازگی اثبات شده

محافظت از پوست و ترمیم بافتهای اون

چای سفید برای بهبود فعالیت قلب بسیار مفیده

پیشگیری از دیابت و کنترل اون 

چای سفید سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه

تقویت بافت استخوان 

خواص ضد پیری و ترمیم سلولی

چای سفید رو چطور مصرف کنیم؟

برای تهیه چای سفید نباید به شیوه چای معمولی یا سایر دمنوش‌ها رفتار کنین. تهیه این چای مراحل خاصی داره و بی‌دقتی در تهیه چای سفید تمام خواص اون رو از بین می‌بره و اثربخشی اون رو کم می‌کنه. برای تهیه چای سفید به روش طب سنتی ایران کافیه یه قاشق غذاخوری سرپر از چای سفید رو با یه لیوان آب که دمای اون از دمای آب جوش کمتر باشه به مدت ۱۰ دقیقه دم کنین.

 یعنی باید آب رو جوش بیارین و اجازه بدین چند دقیقه بمونه تا از دمای ۱۰۰ درجه کمتر بشه. این روش بهترین راه دم و آماده کردن چای سفیده. اما ژاپنی‌ها به روش دیگه ای چای سفید رو دم می‌کنن. اونها چای سفید رو داخل یه قوری که دمای آبش زیر جوشه، می‌ریزن و قوری رو روی میز میذارن و اون رو با پارچه‌ای می‌پوشونن. بعد از ۱۰ دقیقه چای سفید آن‌ها آماده میشه. چینی‌ها هم این چای رو درون فلاکس دم می‌کنن.

سخن آخر!

در این نوشته سعی کردیم خیلی کوتاه و مختصر و به صورت خلاصه با چای سفید آشنا بشیم و از خواص اون بدونیم. ضرر نداره نوشیدنی های جدید رو امتحان کنیم و از خواص بی نظیر اونها بهره مند بشیم. قطعا نباید در مصرف چای سفید و نه حتی هیچ چیز دیگه ای افراط کرد و سلامتی رو به خطر انداخت، اما با تحقیق اولیه، یه امتحان کوچیک میتونه نتایج بسیار خوبی رو به همراه داشته باشه. پس همین الان چای سفید هپی نوش رو با قیمت استثنایی به صورت آنلاین خریداری کن. در ضمن میتونین برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله چای سفید، این شکوفه گرم رو مطالعه کنین.

 عطاری آنلاین هپی نوش، یعنی سلامتی نوش جونتون!