کیک اسفنجی یکی از محبوب ترین کیک ها در سراسر جهان است که بیشترین استفاده آن در صنایع شیرینی پزی می باشد. کیک اسفنجی در شیرینی پزی و تهیه انواع کیک های مناسبتی به عنوان کیک پایه شناخته می شود.

دمنوش کندر برای تنگی نفس، سرفه، بیماران کرونایی یا سرماخورده با درگیری ریه و افراد با مزاج بلغم و چاقی شکمی کاربرد دارد. خواص کندر خوراکی آنقدر زیاد است که به آن طلای طب می گویند.

هل باد گیاهی معطر و پر از خواص وفواید بی نظیر برای بدن انسان است ایا در مورد آن چیزی تا کنون شنیده اید؟خواص درمانی و روش مصرف ان را دراین مطلب به شما توضیح می دهیم.

دمنوش بادرنجبویه را شاید بتوان یکی از چای های گیاهی فوق العاده معرفی کرد که نسبت به خواص و فواید آن خیلی توجهی نشده است و به نوعی به آن بی مهری شده است.

عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: از آنجا که ترکیب رادیکالی در بیماران آلزایمری تولید و سبب تخریب بافتی بسیار وسیع در مغز آنان می‌شود، با توجه به نوع ترکیبات موجود در عصاره گیاه مرزنجوش، این گیاه می‌تواند طیف وسیعی از اثرات آنتی‌اکسیدانی را در مغز داشته باشد.

جالب است بدانید که آویشن از جمله گیاهانی می باشد که وقتی آن را خشک می کنید بازهم تمام خواص خود را حفظ می کند و شما می توانید از خشک شده آن برای تهیه دمنوش آویشن استفاده کنید و تنها تفاوت در میزان استفاده از آویشن خشک شده نسبت به آویشن تازه می باشد.

کاچی یک دسر متفاوت برای ذائقه های متفاوت می باشد که دستور پخت این دسر را می توانید در آشپزخانه نمناک ببینید.

فرانسوی ها ترخون را”پادشاه گیاهان” نامیده اند، شما احتمالاً ترخون را برای فواید و موارد مورد استفاده اش در آشپزی به بهترین وجه می شناسید.

شیر نارگیل مایعی است که از گوشت نارگیل بدست می آید و به گفته محققان امریکایی بهترین نوشیدنی بعد از شیر مادر است. در این مطلب با روش تهیه شیر نارگیل پرخاصیت آشنا می شوید.

گشنیز پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است. این غذا را می‌توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه به همراه مرغ را به شما آموزش دهیم.