طرز تهیه دمنوش به لیمو خوشمزه

طرز تهیه دمنوش به لیمو خوشمزه

طرز تهیه دمنوش به لیمو به‌ سادگی و راحتی بیشتر دمنوش‌های سنتیه، ولی باید گفت فواید و البته طعم خاص به‌لیمو اون رو به یه نوشیدنی خاص تبدیل کرده. سابقه‌ی مصرف این دمنوش در ایران بسیار زیاده و از گذشته مردم ایران همیشه این دمنوش رو نه ‌فقط به‌ عنوان یه نوشیدنی خوش‌عطر، بلکه به ‌عنوان یه دارو مصرف می‌کردن. به ‌نسبت همین قدمت استفاده، طرز تهیه دمنوش به لیمو متنوع و مختلفه؛ شما می‌تونین به لیمو را به روش‌های مختلفی دم کنین. طرز تهیه دمنوش به لیمو و انواع اون رو در این مقاله مجله آشپزی با هپی نوش مطالعه کنین.

- به‌لیمو، گیاهی از تبار لاتین... به لیموانو!!!
به‌لیمو گیاهیه از شاخه‌ی شاهسپرم. ارتفاع این گیاه به سه متر هم می‌رسد و بومی آمریکای لاتینه؛ درخت به‌لیمو برای رشد به هوای مرطوب و خاک مناسب نیاز داره. این گیاه در ایران هم در خطه‌ی شمال کشت می‌شه. برگ‌های به‌لیمو کشیده و نوک‌تیزه. بیشترین مصرف به‌لیمو از همین برگ‌هاست که رنگ سبز تیره و کدر دارند و طعم‌شان هم تند و یکمی تلخه. برگ‌های به‌لیمو در اواخر تابستان چیده می‌شن. اونها رو خشک و به عنوان دمنوش استفاده میکنن. به‌لیمو یکی از گیاهان پرخاصیت به حساب میاد. اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، بیوفلاونوئید، کمپتین و لیمونن از جمله مواد مفید به لیمو هستن. این گیاه بسیار خوش‌عطر، با دربرداشتن این مواد، خواص فراوانی رو در خودش جا داده.


- طرز تهیه دمنوش به لیمو
یک قاشق غذاخوری برگ به‌لیمو رو در آب ۸۰ درجه بریزین. ۲۰ دقیقه بعد دمنوش به‌لیموی شما حاضره. می‌توانید به‌لیمو رو در قوری و با حرارت کم دم کنین. به‌لیمو یکی از خوش‌عطروطعم‌ترین گیاهان دمنوشیه. بهترین مکمل برای دمنوش به‌لیمو عسله. عسل تلخی به‌لیمو رو از بین می‌بره و طعمی کاملاً‌ لذت‌بخش به آن می‌ده. 

 

طرز تهیه انواع دمنوش به‌لیمو

- طرز تهیه دمنوش به لیمو و بهارنارنج
بهارنارنج هم یکی از خوش‌عطرترین گیاهان دمنوشیه. عطر و طعم بهارنارنج هم‌خانواده‌ی به‌لیمو به حساب میاد و ترکیب این دو گیاه می‌تونه معجونی رویایی برای شما بسازه. بهارنارنج خواصی نزدیک به خواص به‌لیمو داره؛ آٰرامش‌بخشی، رفع بی‌خوابی، رفع اصطراب و استرس، ضد نفخ بودن، برطرف‌کردن میگرن و البته اشتهاآوری از عمده خواص بهارنارنجه. برای طرز تهیه دمنوش به لیمو و بهارنارنج بهتره از بهارنارنج به نسبت کمتری استفاده کنین. چون مقدار زیاد بهارنارنج طعم تلخ و تندی به وجود میاره.

- طرز تهیه دمنوش به لیمو و گل گاوزبان
دمنوش گل گاوزبان یکی از پرطرفدارترین و خوش‌عطروطعم‌ترین دمنوش‌های ایرانیه. اغلب دمنوش گل گاوزبان را با لیموی تازه یا لیمو عمانی ترکیب می‌کنن. با این‌حال به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای همراهی گل گاوزبان، به‌لیمو رو پیشنهاد میکنیم؛ البته طعم گل گاوزبان بر عطر و طعم به‌لیمو غالب است، اما ترکیب عطر و طعم این دو گیاه بسیار لذت‌بخشه. گل گاوزبان خواصی متفاوت از به‌لیمو داره و به‌نوعی مکمل آن به حساب میاد؛ تنها شباهت خواص گل گاوزبان و به‌لیمو تأثیر خوب هر دو بر عوارض سرماخوردگیه. از سایر فواید گل گاوزبان میشه به رفع بیماری‌های پوستی(ازجمله آکنه و جوش)، رفع فشارخون، بهبود دیابت و تنظیم قند خون، برطرف‌کردن کم‌خونی و کاهش التهاب و تورم در بدن اشاره کرد. برای طرز تهیه دمنوش به لیمو و گل گاوزبان بهتره همان نسبت دو به یک به‌لیمو به گل‌گاوزبان را حفظ کنید که هم عطر و هم رنگ بهتری به دست بیاد.

- طرز تهیه دمنوش به لیمو و اسطوخودوس
اسطوخودوس با نام علمی لاوندر یکی از خوش‌عطرترین و پرخاصیت‌ترین گیاهان داروییه. این گیاه بومی هند، چین، ایران، انگلیس و کاناداست. خواص اسطوخودوس هم به خواص به‌لیمو نزدیکه و همراه خوبی برای اون به حساب میاد. آرامش‌بخشی، بهبود گوارش، بهبود زخم معده، رفع بی‌خوابی، کاهش دردهای عصبی، درمان سرگیجه و ضعف عمومی، رفع تشنج، رفع گرفتگی عضلانی و پاکسازی کبد از عمده خواص اسطوخودوسه. برای طرز تهیه دمنوش به لیمو و اسطوخودوس پیشنها میشه اونها رو به نسبت مساوی با هم ترکیب کنین.

- طرز تهیه دمنوش به لیمو و چای سبز
خواص چای سبز اون قدر شناخته‌شده است که صحبت‌کردن درباره‌ی اون اضافی به نظر میاد. عمده‌ترین خواص چای سبز جلوگیری از پیری زودرس، محرک انرژی بودن، بالابردن ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، کاهش کلسترول، کاهش وزن و کمک به لاغری، رفع سموم و بالابردن استقامت بدنیه. با همه‌ی این خواص، معمولاً بسیاری از افراد از طعم تلخ چای سبز فراری هستند و ترجیح می‌دهند طعم چای سبز را با یکی دیگر از دمنوش‌ها تلطیف کنند. یکی از بهترین گزینه‌ها برای این کار استفاده از گیاه خوش عطریه به نام به‌لیمو. اگر از اون افرادی هستین که از طعم تلخ چای سبز فرار میکنین، هپی نوش به شما توصیه میکنه حتما ترکیب دمنوش به لیمو و چای سبز رو امتحان کنین.

- در انتهای این بخش جا داره به یه سوال جالب پاسخ بدیم که آیا دمنوش به لیمو و شربت به لیمو خواص یکسانی دارند؟
بسیار پیش میاد که شباهت اسم دو ترکیب ما رو به اشتباه بندازه؛ دمنوش به لیمو و شربت به لیمو از همین شباهت هاست؛ دمنوش به‌لیمو از برگ به‌لیمو به دست می‌آید، اما شربت به‌لیمو ترکیبی از آب لیمو، آب میوه به و شکره.


برای کسب اطلاعات بیشتر درباره فواید و خواص به لیمو مقاله آشنایی با به لیمو و خواص آن رو مطالعه کنین. همچنین میتونین برای خرید آنلاین مواد به کار رفته در این دستور، از فروشگاه آنلاین هپی نوش دیدن کنین:

خرید آنلاین به لیمو / خرید آنلاین گل گاو زبان / خرید آنلاین اسطوخودوس / خرید آنلاین چای سبز ایرانی / خرید آنلاین چای سبز خارجی / خرید آنلاین بهارنارنج


عطاری آنلاین هپی نوش، یعنی سلامتی نوش جونتون! 


منبع : مجله آشپزی هپی نوش
تعداد بازدید:90
دستگیری عطاری که نسخه مرگ می پیچید
سرهنگ مرادی از دستگیری متصدی واحد صنفی عطاری به علت تجویز دارو‌های غیرمجاز که م...
1400/02/28

ادعای درمان کرونا در قوطی برخی عطاری‌ها
ایرانی‌ها ضرب‌المثلی دارند که می‌گوید فلان سخن در قوطی هیچ عطاری پیدا نمی‌شود ی...
1400/02/27

مدیر غذا و داروی علوم پزشکی شوشتر خبر داد؛ پلمب ۳ عطاری عرضه‌کننده داروهای غیرمجاز و قاچاق در شوشتر
شوشتر- مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی شوشتر از پلمب سه عطاری عرضه داروی غی...
1400/02/27

تخم شوید را با خاصیت هاش بشناسین!!!
تخم شوید دونه هایی بیضی شکل  با رنگ قهوه ای و یا زرد هستن که بومی ایران و هندوس...
1400/02/24

شیرین بیان و این همه خاصیت
شیرین بیان بومی جنوب اروپا و آسیاست که ریشه گیاهه و طعم شیرین داره و منبع خوبی ...
1400/02/24

حمله به "عطاری‌ها" چرا و با چه نیتی؟!
سؤال اساسی که مسئولان وزارت بهداشت درباره "عطاریها" باید پاسخگوی آن باشند این ا...
1400/02/16

بازخوانی چالش های موجود در فعالیت عطاری ها/دخالت در طب خطرناک است
تخلف در عطاری‌ها بر همگان آشکار است اما نبود نظارت‌ درست و یک متولی مشخص سبب شد...
1400/02/15

کشف گونه گیاهی جدید با نام علمی "فیلیپانش پویانی"
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی، گونه گیاهی جدیدی به...
1400/02/13

برخورد با عطاری‌هایی که "داروی کرونا" تجویز می‌کنند!
کارشناس مسئول طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: با عطاری‌های متخلف مش...
1400/02/12

سطح زیر کشت گیاهان دارویی دو برابر می شود
مدیرعامل اتحادیه سراسری گیاهان دارویی با اشاره به اینکه سطح زیرکشت گیاهان داروی...
1400/02/11

کلیه حقوق مادی و معنوی محتویات این سایت محفوظ است