قهوه خام چیست؟

قهوه خام همان دانه سبز قهوه معمولی است که هنوز بو داده نشده. دانه قهوه خام را بر روی حرارت تفت می­دهند تا به رنگ قهوه ای درآید و طعم و رنگ خاصی پیدا کند. سپس از آن برای تهیه نوشیدنی قهوه استفاده می کنند.

خواص قهوه خام (عفونت زدا و کاهش وزن)

ما وقتی در مورد مصرف و استفاده از قهوه خام صحبت می کنیم باید به طور قطع مزایایی برای ما به همراه داشته باشد که طعم ساده و کم مزه قهوه خام را به طعم دلچسب قهوه رست شده ترجیح بدهیم!!

قهوه نیز مانند بسیاری از مواد غذایی که سرخ و پخته می شوند دارای مزایای سلامتی بیشتری می باشد، همه ما با کلمه کافئین در قهوه آشنا هستیم. قهوه خام دارای میزان بسیار بالایی از کافئین می باشد که در مواردی تا حتی این میزان به 3 برابر می رسد.

کافئین را نیز که همه با یک نام یک ماده سر حال کننده و انرژی آور می شناسیم که البته فراموش نکنیم میزان استفاده بیش از حد نیز از آن می تواند خطرات و معایب احتمالی برای شما به همراه داشته باشد.

مورد دوم کلروژنیک اسید موجود در دانه های قهوه سبز می باشد که البته این موضوع این مورد نشان دهنده این موضوع نیست که قهوه رست شده و آسیاب شده این اسید را دارا نمی باشد، بلکه میزان آن بسیار کاهش پیدا می کند.

این اسید به خودی خود باعث می شود که موارد مختلفی در بدن کاهش پیدا کند که مهمترین آنها میزان فشار خون و وزن افراد می باشد و در واقع با مصرف آن به لاغری شما بسیار کمک می شود.

از جمله تاثیرات و فواید این اسید می توان به: کاهش قند خون، افزایش قدرت حافظه، بهبود عملکرد هورمون ها، کاهش جذب چربی و کربوهیدرات توسط بدن، کاهش سطح کلسترول بد خون و نیز تنظیم تری گلیسیرید اشاره کرد.

خرید آنلاین قهوه خام

انواع قهوه 

سه نوع قهوه خام در بازار موجود است: قهوه عربیکا، قهوه ربوستا و قهوه لیبریکا. این قهوه ها در واقع از سه نوع درخت، حاصل شده اند و ویژگی های خاصی دارند. عطر، طعم، ظاهر و میزان کافئین موجود در هر یک از این دانه ها، وجه تمایز آنها را تشکیل می دهد. علاوه بر نوع قهوه، منطقه کشت قهوه نیز می تواند در عطر و طعم و ظاهر قهوه موثر باشد.

فروش قهوه 

افراد معمولا بسته به نیاز خود ترجیح می دهند که نوع خاصی از قهوه را خریداری کرده و مورد استفاده قرار دهند. برخی تمایل به خرید پودر قهوه دارند. برخی دیگر، دانه قهوه روست شده را خریداری کرده و خودشان آن را آسیاب می کنند. بعضی از افراد نیز دانه قهوه خام را ترجیح می دهند که یا به همان صورت خام مورد استفاده قرار می دهند و یا پس از روست و آسیاب کردن، مصرف می کنند. فروشگاه اینترنتی قهوه گلوریزه، امکان خرید هر نوع قهوه باکیفیت اعم از قهوه خام، پودر قهوه و دانه قهوه را برای مشتریان عزیز فراهم کرده است. علاقه مندان می توانند با اطمینان خاطر، قهوه مورد نیاز خود را به صورت اینترنتی خریداری نمایند.

با شیوع ویروس کرونا می توانید قهوه خام را به صورت آنلاین از عطاری آنلاین هپی نوش و بدون نیاز به خارج شدن از منزل انجام دهید.

لینک مقاله