تأثیر زعفران در تقویت سیستم ایمنی چیست؟

تأثیر زعفران در تقویت سیستم ایمنی چیست؟

زعفران گرانبهاترین ادویه جهان می‌باشد که برای تولید آن کلاله‌های سرمه‌ای رنگ برداشت و خشک می‌شوند، طعم و مزه منحصر به فرد آن مورد علاقه آشپزها، به خصوص برای غذاهایی مانند پلو مرغ یا کباب کوبیده می‌باشد.

 با این حال، یکی از مزایای کمتر شناخته شده زعفران برای سلامتی، توانایی بالای آن در تقویت سیستم ایمنی بدن است. این خاصیت آن در درمان بسیاری از بیماری‌هایی که مرتبط با سیستم ایمنی بدن می‌باشد بسیار مفید است و مصرف آن به ویژه برای سالمندان برای تقویت ایمنی بدنشان بسیار توصیه می‌شود.

و اخیراً در حالی که مقامات بهداشتی در سراسر جهان برای مبارزه با ویروس کرونا تلاش می‌کنند مردم را با این مزیت زعفران آشنا کنند.

خواص زعفران در تقویت سیستم ایمنی بدن

زعفران نه تنها باعث خوش عطر و طعم‌دار شدن غذا، بلکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود. این گیاه مملو از ویتامین‌های B مانند B۱ ، B۲ و B۶ به علاوه ویتامین C است که همگی برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم و با عملکردی بالا بسیار مفید هستند. علاوه بر این، زعفران دارای کاروتنوئیدهایی است که بر پاسخ ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد. حتی تحقیقات براین باور است که روغن‌های اساسی این گیاه، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.

محققان دریافته‌اند که زعفران با تحریک پاسخ سریع سلولی به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی بالقوه، به عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. جالب توجه است، همان مطالعه یکی از جدایی ناپذیرترین مزایای زعفران که خاصیت ضد سرطانی بودن آنست را نشان می‌دهد. با توجه به مزایای زعفران در تقویت سیستم ایمنی بدن، این گیاه اثرات زیادی در درمان یا پیشگیری از بیماری‌ها و ویروس‌های آینده می‌تواند داشته باشد.


با شیوع ویروس کرونا می توانید خرید زعفران را به صورت آنلاین از عطاری آنلاین هپی نوش و بدون نیاز به خارج شدن از منزل انجام دهید.


خواص داروئی زعفران

تحقیقات بسیاری در زمینه جنبه‌های داروئی گیاه زعفران انجام شده است. اگرچه مردم به زعفران به عنوان یک طعم دهنده‌ی غذایی نگاه می‌کنند، اما بهتر است از خواص داروئی آن نیز مطلع باشند. برخی از مهم‌ترین خواص دارویی این ادویه بهبود تنفس، تقویت سلامت قلب، پیشگیری از دیابت، کاهش خونریزی ، تقویت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌باشد.

زعفران حاوی ترکیباتی مختلف از مواد بیوشیمیایی از جمله کروسین، آنتی اکسیدان‌ها، سافرانال، کاروتنوئیدها، مواد معدنی و بسیاری از ویتامین‌ها می‌باشد. از عوامل مهم در زعفران آنتوسیانین‌ها است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر و سرطان می‌باشند. بنابراین جنبه داروئی گیاه زعفران بسیار مهم و اثبات شده است، البته مصرف بیش از اندازه این ادویه بسیار خطرناک است و باعث افزایش فشار خون و بیماری قلبی می‌شود. همچنین مصرف بیش از بیست گرم آن نیز سبب مرگ آنی می‌شود.

تأثیر زعفران بر سیستم ایمنی بدن و استفاده از آن در مقابله با کرونا و آنفولانزا

ویروس کرونا که معمولاً کووید نوزده نامیده می‌شود، به سرعت به یک بیماری همه گیر در سرتاسر جهان تبدیل شده است که مقامات بهداشتی را برای یافتن درمان و دریافت واکسن کرونا درگیر کرده است. متأسفانه، برخلاف بسیاری از ویروس‌های رایج، سیستم ایمنی بدن انسان قبلاً در معرض این ویروس جدید و منحصر به فرد قرار نگرفته است، بنابراین مبارزه بدن با این ویروس و بسیار مسری دشوارتر می‌باشد. بسیاری از افراد، به ویژه افراد مسن، به دنبال راه‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود در برابر این ویروس اغلب کشنده می‌باشند، با توجه به مزایای سلامتی زعفران این گیاه می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و ممکن است برای بهبودی پس از قرار گرفتن در معرض ویروس کرونا بسیار مهم باشد. تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که مصرف صد میلی گرم زعفران در روز پاسخ موقت تعدیل سیستم ایمنی را می‌دهد که ممکن است در برابر ویروس کرونا بسیار مفید باشد. بعلاوه، این مقدار زعفران هیچ گونه اثر سوئی بر مصرف کننده ندارد.

 

لینک خبر


حالا که فهمیدین چای زعفران چطور تهیه میشود، میتونید انواع زعفران را به صورت آنلاین و به راحتی از عطاری آنلاین هپی نوش با کیفیت و قیمت مناسب، خریداری کنید و دم در خونه یا محل کار تحویل بگیرین.

زعفران سرگل
زعفران نگین
زعفران نرمه


عطاری آنلاین هپی نوش یعنی سلامتی و شادی نوش جونتون!


منبع : خبر آنلاین
تعداد بازدید:252
چاشت مدرسه با طعم دارچین!
دسر از میان وعده های محبوب در بین ما انسان ها هست. اگه دسر شیرین باشه هم که نور...
1399/12/17

غذای محلی شیرازی با ترکیب بابونه و سلامتی!
بابونه یک گیاه بسیار مفید هست که مصرفش برای درمان میگرن، افزایش سیستم ایمنی بدن...
1399/12/18

با شاهدانه بیشتر آشنا بشین!
یادمه بچه که بودم تو مدرسمون شاهدونه می‌فروختن و منم هر روز می‌خوردم، شاید سلا...
1400/02/29

سیاه دانه محصولی پر از خاصیت
دانه های سیاه‌رنگه این گیاه یک ساله در وسط گل قرار داره که بوی خاص و طعم تلخی د...
1400/02/31

آشنایی با خواص سماق قهوه ای
سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار می‌رود...
1399/03/16

خورشت ناردون
خورشت ناردون شمالی یکی از محبوب ترین غذا ها در بین غذاهای محلی شمال کشور است.
1399/03/15

آشنایی با خواص گلپر
گلپر گیاهی است با گل‌های سفید رنگ که ارتفاعی نزدیک به دو متر دارد. بخش‌های مورد...
1399/03/15

خواص پودر انبه
انبه میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سرده‌های تیره پسته‌ایان است. این درخت امروزه ...
1399/03/13

فلافل آبادانی ترد و خوشمزه
فلافل از اون غذاهای خوشمزه ایه که علاوه بر بچه ها در بین بزرگسالان هم کلی طرفدا...
1399/03/13

گیاه آویشن را بیشتر بشناسیم
آویشن معمولی گیاهی از خانواده نعناع است. یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی و ادوی...
1399/03/12

کلیه حقوق مادی و معنوی محتویات این سایت محفوظ است