نخود و کشمش، آجیل مشکل گشای خراسان

نخود و کشمش، آجیل مشکل گشای خراسان



نخود و کشمش یکی از آجیل های سنتی ایران است که از قدیم الایام به عنوان خوراکی مقوی و مشکل گشا محبوبیت زیادی داشته است، هر کسی که نذری داشته آنها را در بقچه های کوچیکی بسته بندی می کرده و نذرش را ادا می کرده است.

خواص نخودچی کشمش چیست؟

نخودچی از نخود تازه بدست می آید و در فرایند فراوری آن پس از آب پز کردن نخودها، آن ها را آبکش کرده به آسانی پوست شان را گرفته و در آخرین مرحله آن را می پزند و پس از آن بوسیله نمک یا شکر نخودها را تفت داده و تا ترد شود و به نخودچی تبدیل می کنند، نخودچی دارای طبع گرم و خشک بوده و در آجیل قرار می هند و خواص زیادی دارد؛ نخودچی منبع عالی از پروتئین برای گیاهخواران بوده و مگنز ماده معدنی بسیار مهم بوده و باعث افزایش انرژی بدن می شود

در زیر با خاصیت نخودچی خام و کشمش بیشتر آشنا می شوید.

کاهش کلسترول

نخود دارای دیس لپیدمی می باشد که از انباشته شدن کلسترول در بدن جلوگیری می کند. نخودچی کشمش به وسیله ی نخود باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.

کنترل وزن بدن

کشمش و نخود هردو دارای فیبر می باشند. مواقعی که به تنهایی و همراه با ورزش مصرف شوند، به کاهش وزن کمک می کنند. فیبر زیاد کشمش، باعث بی اشتهایی و احساس سیری می شود.

درمان فشار خون بالا

کشمش سرشار از پتاسیم، آهن، ویتامین B و آنتی اکسیدان ها می باشد که باعث حفظ فشار خون طبیعی می شود میزان زیاد پتاسیم که در کشمش وجود دارد ث کاهش تنش رگ های خونی می شودو فشار خون را پایین می آورد.

برطرف کننده گرسنگی

نخودچی و کشمش با وجود نخودچی (بدون نمک)، مملو از فیبر و مقدار زیادی پروتئین می باشد. این دو ماده غذایی، شما رو سیر نگه می دارند و باعث کنترل گرسنگی می شوند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

نخود سرشار از آهن می باشد. آهن در انتقال اکسیژن در بدن نقش موثری ایفا می کند. همچنین باعث حفظ قدرت سیستم ایمنی بدن می شود و برای سوخت و ساز بدن ضروری می باشد.

منبع آهن

نخود موجود در نخودچی غنی از آهن می باشد و منجر به افزایش انرژی در بدن می شود.


هپی نوشی عزیز! جهت خرید محصول نخود و کشمش کافیست روی لینک زیر کلیک کرده و سفارش خود را تکمیل کنید.


خرید نخود و کشمش


عطاری آنلاین هپی ­نوش، یعنی سلامتی نوش جونتون!


منبع : ویرگول
تعداد بازدید:610
چاشت مدرسه با طعم دارچین!
دسر از میان وعده های محبوب در بین ما انسان ها هست. اگه دسر شیرین باشه هم که نور...
1399/12/17

غذای محلی شیرازی با ترکیب بابونه و سلامتی!
بابونه یک گیاه بسیار مفید هست که مصرفش برای درمان میگرن، افزایش سیستم ایمنی بدن...
1399/12/18

با شاهدانه بیشتر آشنا بشین!
یادمه بچه که بودم تو مدرسمون شاهدونه می‌فروختن و منم هر روز می‌خوردم، شاید سلا...
1400/02/29

سیاه دانه محصولی پر از خاصیت
دانه های سیاه‌رنگه این گیاه یک ساله در وسط گل قرار داره که بوی خاص و طعم تلخی د...
1400/02/31

آشنایی با خواص سماق قهوه ای
سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار می‌رود...
1399/03/16

خورشت ناردون
خورشت ناردون شمالی یکی از محبوب ترین غذا ها در بین غذاهای محلی شمال کشور است.
1399/03/15

آشنایی با خواص گلپر
گلپر گیاهی است با گل‌های سفید رنگ که ارتفاعی نزدیک به دو متر دارد. بخش‌های مورد...
1399/03/15

خواص پودر انبه
انبه میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سرده‌های تیره پسته‌ایان است. این درخت امروزه ...
1399/03/13

فلافل آبادانی ترد و خوشمزه
فلافل از اون غذاهای خوشمزه ایه که علاوه بر بچه ها در بین بزرگسالان هم کلی طرفدا...
1399/03/13

گیاه آویشن را بیشتر بشناسیم
آویشن معمولی گیاهی از خانواده نعناع است. یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی و ادوی...
1399/03/12

کلیه حقوق مادی و معنوی محتویات این سایت محفوظ است