آشنایی با نشاسته گندم
معرفی نشاسته گندم
هپی نوشی عزیز سلام! در این نوشته میخوایم درباره خواص نشاسته گندم با شما صحبت کنیم و براتون بگیم که نشاسته گندم، چه فوایدی داره و از شما میخوایم تا انتهای این نوشته با ما همراه باشین.
شناسایی گندم
این محصول، از دانه گندم تهیه شده و نسبت به سایر آردهای دیگر کاربرد فراوان تری دارد. طول عمر یک ساله، جزو گندمیان و از خانواده گرامینه ها می باشد.
همچنین بیشترین مصاحت زیر کشت و تجارت در جهان را بعد از ذرت به نام خود کرده است.
گندم انواع مختلفی دارد اما رایج ترین آن گندمی است که با آن نان پخته می شود.
خواص نشاسته گندم
هر مقدار که گندم، خواص دارد آرد آن نیز همان خواص را خواهد داشت و هیچگونه کم و کاستی در این دو بوجود نخواهد آمد.
به بهبود کم خونی کمک می کند.
کمبود مواد معدنی بدن را تامین می کند.
از سرطان پستان جلوگیری می نماید.
سنگ کیسه صفرا را ازبین می برد.
ضد التهاب می باشد.
مشکلات دوران بارداری و شیردهی را تا حد ممکن کاهش می دهد.
به درمان نازایی کمک می کند.
از خواص دیگر این آرد این است که باعث تقویت قلب میشود و محافظ قلب است.
از بیماری های تنفسی و قلب و عروق تا حد ممکن جلوگیری می نماید.
به سلامت پوست کمک کرده و بیماری های پوستی را درمان می کند.
به متعادل سازی سطح کلسترول بدن کمک می کند.
برای سلامت مو مفید و موثر است.
به دستگاه گوارش کمک می کند.
نحوه مصرف
نشاسته گندم را می توان در انواع نان ها، نودل مورد استفاده قرار داد.
تهیه رشته های مارکارونی نیز از نشاسته گندم می باشد.
همچنین در پخت انواع: بیسکویت، کیک، فرنی، انواع غذا و… قابل استفاده می باشد.
سخن آخر
همونطور که متوجه شدید نشاسته گندم خواص بی نظیری دارد، که همه ما از آن غافل بودیم، پس همین الان به تهیه و مصرف نشاسته گندم اقدام کنین و از فواید بی اندازه اون بهره مند بشین.
عطاری آنلاین هپی نوش، یعنی سلامتی نوش جونتون!
منبع : ویکی پدیا، عطاری
تعداد بازدید:604