به گزارش گروه خبری هپی نوش، به نقل از خبرگزاری تسنیم از شیراز، اقلیم استان فارس ظرفیت مناسبی برای پرورش گیاهان دارویی دارد به همین دلیل در اغلب شهرستان‌های استان فارس کشت گیاهان دارویی رونق پیدا کرده است. در این میان  شهرستان فیروزآباد به واسطه کشت انواع گیاهان و تولید عرقیات و گلاب به عنوان قطب گیاهان دارویی استان فارس شناخته شده است. 

توجه به توانمندی و ظرفیت هر منطقه و تعریف پروژه‌های تولیدی یکی از راهکارهای بسیج سازندگی استان فارس برای تحقق اقتصاد مقاومتی است. قابلیت شهرستان فیروزآباد در تولید و پرورش انواع گیاهان دارویی سبب شده که پروژه‌های اقتصاد مقاومتی در این شهرستان با محوریت گیاهان دارویی و عرقیات انجام شود. 

احمد حمیدی کارآفرین موفق اهل میمند فیروزآباد است که با تلاش و پشتکار توانسته سالیانه 1200 تن گلاب و سایر عرقیات را تولید و برای تعداد زیادی به صورت مستقیم و غیرمستقیم اشتغال‌زایی کند. وی در گفت‌وگو با تسنیم به تشریح فعالیت خود پرداخت.

این کارآفرین موفق از سال 86 کار خود را با تولید سنتی عرقیات آغاز کرد و به مدت 8 سال به این شیوه ادامه داد تا اینکه از سال 94 تصمیم بر این گرفت که به سمت صنعتی شدن پیش رود. وی در این باره می‌گوید: زمانی که به صورت سنتی اقدام به تهیه گلاب و عرقیات می‌کردم تنها برای خود و اطرافیانم ایجاد اشتغال شده بود اما از سال 94 تصمیم گرفتیم که فعالیت را صنعتی کنیم و زمینه اشتغال برای عده‌ای دیگر را نیز فراهم کنیم.

به گفته حمیدی از سال 94 با حمایت بسیج سازندگی فعالیتش را از سنتی به صنعتی تغییر داده و اکنون برای 8 نفر به صورت مستقیم و بیش از 200 نفر به صورت غیرمستقیم شغل ایجاد کرده است.

این کارآفرین موفق استان فارس از 45 نوع گیاه عرقیات تهیه می‌کند که شاخص‌ترین آنها گلاب است. براساس گفته‌های وی سالانه 200 تن گلاب و هزار تن دیگر از گیاهان عرق تولید می‌شود که بخشی از آن در داخل کشور به فروش می‌رسد و بخشی نیز به کشور عمان صادر می‌شود.

وی معتقد است که بازاریابی و شناخت بازارهای کشورهای همسایه می‌تواند در توسعه صادرات گلاب و عرقیات گیاهی در ایران موثر باشد اما کمتر کسی در این زمینه ورود کرده است.

حمیدی می‌گوید: تا کی باید تکیه اقتصاد به نفت باشد در صورتی که کشورهای محدودی هستند که در زمینه عرقیات فعالیت دارند و ایران بزرگترین تولیدکننده گلاب است که همین بستر می‌تواند اقتصادی منهای نفت را برای ایران به ارمغان بیاورد.

لینک خبر

عطاری آنلاین هپی نوش، یعنی سلامتی و شادی نوش جونتون!