با شاهدانه بیشتر آشنا بشین!

هپی نوشی های عزیز! سلام

یادمه بچه که بودم تو مدرسمون شاهدونه می‌فروختن و منم  هر روز می‌خوردم، شاید سلامتی الانم رو مدیون این دونه‌های خوشمزه‌ام...

نترسید با خوردن دونه‌های شاهدونه نشئه نمی‌شید چون کانابینوئید نداره و فقط کلی سود به بدنتون می‌رسه. مثلا امگا 3 و 6، ویتامین‌های B، A، D و E و اسیدهاب آمینه بدنتون تامین می‌شه و به رفع مشکلاتی مثل حالت تهوع، کم اشتهایی، مشکلات هورمونی، اسپاسم و فشار عضلانی هم کمک می‌کنه.

بذر شاهدونه برای گیاه‌خواران توصیه می‌شه چو تو هر 3 قاشق غذاخوری از اون 11 گرم پروتئین وجود داره، جل الخالق! چون کالری و چربی هم نداره، بدنسازای حرفه‌ای می‌تونن به عنوان منبع پروتئینی خالص روش حساب کنن.

فیبرهای محلول و نامحلول موجود در شاهدونه، هم باعث می‌شه احساس سیری داشته باشید و هم به هضم بهتر غذا کمک می‌کنه.

اگه احساس می‌کنید عضلاتتون گرفته و خسته‌اید یا شبا نمی‌تونید راحت بخوابید، چند تا دونه از این بذر آرام‌ بخش بخورید.

آمینو اسید بذر شاهدونه گردش خون رو سریع‌تر می‌کنه و همین باعث کنترل فشار خونتون می‌شه. به همین دلیل هم از لخته شدن خون و حمله قلبی پیشگیری می‌کنه.

هر کدوم از ما به خاطر کمبود اسیدهای چرب بدنمون، دچار مشکلات پوستی می‌شیم، مثلا پاشنه پامون ترک می‌خوره یا پوستمون پینه می‌بنده و یا اگزما اذیتمون می‌کنه، اما چاره داره. می‌تونید با این دونه خمیر درست کنید و روی محل موردنظرتون بذارید و یا چند تا دونشو بخورید، به همین راحتی!

اگه نمی‌تونید شیر بخورید و می‌ترسید وقتی پیر شدین به پوکی استخوان دچار بشید، از دونه شاهدونه حتما استفاده کنید، چون در هر صد گرم، 70 میلی گرم کلسیم داره که مقدار مناسبیه.

ممکنه خوردن بذر شاهدونه به صورت خام یه کم سخت باشه، اما روش‌های مختلفی برای مصرفش وجود داره، مثلا می‌شه پودرشو دم کنید یا توی ماست، شیر، سالاد، اسموتی و غذا بریزید و میل کنید.


 عطاری آنلاین هپی نوش یعنی سلامتی و شادی نوش جونتون!


منبع :
تعداد بازدید:888
چاشت مدرسه با طعم دارچین!
دسر از میان وعده های محبوب در بین ما انسان ها هست. اگه دسر شیرین باشه هم که نور...
1399/12/17

غذای محلی شیرازی با ترکیب بابونه و سلامتی!
بابونه یک گیاه بسیار مفید هست که مصرفش برای درمان میگرن، افزایش سیستم ایمنی بدن...
1399/12/18

با شاهدانه بیشتر آشنا بشین!
یادمه بچه که بودم تو مدرسمون شاهدونه می‌فروختن و منم هر روز می‌خوردم، شاید سلا...
1400/02/29

سیاه دانه محصولی پر از خاصیت
دانه های سیاه‌رنگه این گیاه یک ساله در وسط گل قرار داره که بوی خاص و طعم تلخی د...
1400/02/31

آشنایی با خواص سماق قهوه ای
سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار می‌رود...
1399/03/16

خورشت ناردون
خورشت ناردون شمالی یکی از محبوب ترین غذا ها در بین غذاهای محلی شمال کشور است.
1399/03/15

آشنایی با خواص گلپر
گلپر گیاهی است با گل‌های سفید رنگ که ارتفاعی نزدیک به دو متر دارد. بخش‌های مورد...
1399/03/15

خواص پودر انبه
انبه میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سرده‌های تیره پسته‌ایان است. این درخت امروزه ...
1399/03/13

فلافل آبادانی ترد و خوشمزه
فلافل از اون غذاهای خوشمزه ایه که علاوه بر بچه ها در بین بزرگسالان هم کلی طرفدا...
1399/03/13

گیاه آویشن را بیشتر بشناسیم
آویشن معمولی گیاهی از خانواده نعناع است. یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی و ادوی...
1399/03/12

کلیه حقوق مادی و معنوی محتویات این سایت محفوظ است